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por Lígia Zampar

Do Londrix

Por iniciativa de um grupo de alunos, está sendo realizada uma pesquisa que visa verificar o número de pessoas interessadas pelo cardápio vegetariano no Restaurante Universitário – o RU – da Universidade Estadual de Londrina.

De acordo com os estudantes Darcio Constante e Pedro Henrique Desidério, o levantamento já está sendo realizado entre docentes e alunos, mas pretende abranger todos que frequentam a UEL.

A maior dificuldade é aplicar os questionários entre os funcionários técnico-administrativos da instituição.Desta forma eles pretendem permanecer nesta segunda e terça-feira (12 e 13) na praça do RU, no horário do almoço e do jantar, com o objetivo de fazer chegar o questionário a todos os interessados, inclusive àqueles que não estavam em sala quando a pesquisa foi realizada.

O questionário distribuído pelos pesquisadores traz questões como a necessidade em se ter uma opção vegetariana e a frequência no RU com ou sem a opção vegetariana.

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